Des biscuits

Assise dans mon salon, j'ai eu un flash : Je n'ai jamais fait de biscuits. Quoi??!!

Comme je ne pouvais pas accepter de ne jamais avoir essayé de faire des biscuits, je me suis mise à la tâche l'instant d'après. De la farine plein les cheveux, de la casonnade sur les joues, du beurre sur tous les ustensiles, la bataille fût féroce.
Mais devinez quoi? J'ai gagné...

C'est agréable de cuisiner. J'entends d'ici des gens se plaindre. Oui, oui, c'est vrai! L'idée de se régaler et que ça ne goûte pas le "acheté" donc, toute la même chose, me motive. On achète trop du "tout-prêt" dans la vie, on mange trop au restaurant, on se dit que l'on n'a pas le temps etc. Je trouve ma maman courageuse de cuisiner tous les jours pour ma famille, c'est une tâche ardue, surtout lorsque l'on a des milliers d'autres occupations. Mais combien délicieuse.

Pour ceux que ça intéresse, il y a le site www.recette.qc.ca qui existe et où des centaines de recettes nous sont présentées. Ce site vient d'ici alors les mesures ne sont pas pas incompréhensibles et les ingrédients sont trouvable dans nos marchés. Pas de "potiron" et de "décilitre"!

Sur ce, je dois vous quitter, je ne voudrais pas faire brûler mes premiers biscuits! ;o)